Kirosaku Coltelli da Cucina Santoku in Acciaio Damasco di Alta Qualità - 18 cm - Coltelli da Cucina Professionali Santoku Estremamenti Affilati per un Taglio Incredibile

KIROSAKU

Features:

• COLTELLO ESTREMAMENTE AFFILATO - Il nostro coltello santoku è composto da un totale di 67 strati diversi di super acciaio AUS-10. Questo acciaio damasco è generalmente molto più affilato di quello che viene usato per fabbricare i coltelli tradizionali
• COLTELLO CUCINA CON UN'IMPUGNATURA PERFETTA - Il manico in pakkawood (lega di legno e materie termoplastiche) assicura un'impugnatura ferma e confortevole, una caratteristica di fondamentale importanza per un coltello professionale così tagliente, che ci ricorda ancora una volta l'arte del taglio
• COLTELLO DAMASCO CON AFFILATURA DUREVOLE - I nostri coltelli professionali forgiati a mano rimangono affilati molto più a lungo dei tradizionali coltelli, grazie alla durezza dell'acciaio damasco della lama, che ha ottenuto una valutazione di 61 (+/-1) HRC
• COLTELLI DI CUCINA PERFETTI PER CUOCHI AMATORIALI - Questi coltelli da cucina sono perfetti per qualsiasi cuoco casalingo, grazie alla lunghezza leggermente più corta della lama santoku, caratteristica che li rende leggermente più facile da maneggiare