YOCZOX Cestino ovale da lievitazione, Banneton Proofing 14 inch rotondo Banneton Brotform per pane e impasti Proofing Rising Rattan ciotola(1000g di impasto - 35 cm)

YOCZOX

Features:

• Qualità superiore: realizzato al 100% in rattan indonesiano naturale da 8 mm. Liscio e delicato, duro e flessibile, altamente resistente e difficile da rompere. Tutti i materiali sono completamente conformi EU/FDA/LFGB. Il rattan per uso alimentare di alta qualità rende il cibo pulito e sicuro. Abbastanza resistente da essere utilizzato per molto tempo.
• Pane artigianale: perfetto per far lievitare tutti i tipi di pane, tra cui pasta acida e pane di segale. Permette alla pasta di prendere forma naturalmente nella ciotola, mantiene la forma naturale del pane e favorisce la formazione della crosta. Stupisci famiglia e amici con del pane artigianale sano e delizioso dall'aspetto davvero fantastico.
• Questo cestino Banneton viene utilizzato per far lievitare l’impasto, riducendo al tempo stesso l’umidità sul lato esterno per ottenere una croccantezza perfetta. Aiuta a mantenere la forma dell'impasto durante la lievitazione, donandogli al tempo stesso una consistenza e una crosta magnifiche.
• Per ripulire il paniere, rimuovere la farina in eccesso scuotendolo energicamente. Lavare a mano con acqua calda e asciugare dopo l’uso. Conservare in luogo asciutto. Dimensioni esterne: 25 x 8,5 cm; contiene 1 kg di impasto. La struttura a spirale del paniere e una spolverata di farina donano una forma e una decorazione graziose a una pagnotta da forno tradizionale. Utilizzabile a casa o in panetteria.