Kai Küchenmesser SHUN China Kochmesser 7.0Zoll 18.0 cm Coltello da Cucina, Alluminio, DM-0712

Kai

Features:

• Shun classic verdura cleaver ha un ampia lama quadrato 7” , ideale per la preparazione vegetali; bordo tagliente perfetto per affettare mentre la superficie piatta della lama è utilizzata per la frantumazione spicchi di aglio
• The vegetable shun cleaver ha una sensazione di solidità, ma offre l'esecuzione agile di affettamento e sminuzzare; abbastanza potente per gestire il cavolo e abbastanza preciso per gli ingredienti più piccoli
• Nucleo di taglio in acciaio vg-max è una formula proprietaria shun, un aggiornamento innovativo dalla versione vg10, con aumenti di cobalto, cromo, tungsteno e di carbonio, per creare lo shun “acciaio super”
• La maniglia a forma di d è fatta di ebano pakkawood, un legno duro genuino infuso con resina, producendo un resistente all'acqua e maniglia resistente, ideale per uso costante e facile pulizia