F. DICK 82417181 - Coltello per sfilettare con lama 18 cm, acciaio X55CrMo14, antiruggine, 56° HRC)

Friedr. Dick

Features:

• Lo speciale coltello per sfilettare pesce è particolarmente sottile e molto flessibile, la lama scorre in modo pulito lungo le lance e garantisce un taglio minimo del filetto.
• Le lame flessibili sono sottili, altamente elastiche e consentono tagli precisi. Si adatta perfettamente al cibo da taglio e può essere tagliato lungo senza bordi sull'osso.
• La lama è realizzata in lega X 55 CR Mo V14. Ogni singolo componente ha un compito speciale: cromo (resistenza all'usura), molibdeno (resistenza alla corrosione), carbonio (resistenza).