Wüsthof 4616 - Coltello per disossare, 23 cm

Wüsthof

Features:

• Wusthof acciaio formula: acciaio inossidabile. 0,5% di carbonio - carbonio contiene è significativo per la purezza; cromo per le proprietà antimacchia, molibdeno migliora le proprietà inossidabili = vanadio per la durezza e la durata del taglio; contiene la percentuale di cromo del (15%)
• Coltelli wüsthof sono forgiati da un unico pezzo di acciaio al cromo-molibdeno-vanadio; dalla forgiatura, tempra ,rettifica, affilatura e il montaggio; queste le fasi dei capolavori di wuesthof
• Prodotti di qualità dalla germania - solingen