Wüsthof 4524/23 - Coltello classico per prosciutto con lama alveolata, 23 cm

Wüsthof

Features:

• Progettato per i professionisti, questo coltello permette di affettare molto finemente un prosciutto crudo o cotto. La lama lunga è molto maneggevole e i suoi alveoli impediscono alle fette di rimanere incollate sulla lama del coltello. Può anche essere utilizzato per tagliare salmone.
• Coltello forgiato con precisione in un unico pezzo di uno speciale acciaio temperato e dotato di alto contenuto di carbonio, per garantirne la robustezza e la durevolezza.
• Taglio estremamente garantito grazie alla tecnologia di punta Petec di Wüsthof.
• Coltello perfettamente bilanciato per un taglio senza sforzo.